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商品詳細
説 明米沢牛100%仕入れの専門店の牛肉!
米沢の地味噌をベースに、酒の米沢が誇る特選銘醸の酒粕の風味を程良く配し、熟成させ、本場米沢牛を漬け込んで、当店独自の味に仕上げました。
明治後期に発案、大正元年に創製以来、宮内庁のお買い上げ品として、また数多い栄誉賞楯と共に、米沢名物の味の代表と御引き立ていただいております。
内容量米沢牛登起波漬(280g/モモ肉)
原材料山形県産米沢牛肉、味噌、酒粕、砂糖、酒精
非加熱食肉製品
産 地日本(国産) 山形県産
消費期限製造日より14日
保存方法常温(開封後用冷蔵) ※長期保存の場合冷凍してください
配送温度帯クール便
加工業者(有)登起波牛肉店/山形県米沢市中央7丁目2-3
用 途 【米沢牛】【ギフト】【中元】【歳暮】【贈答】など
包装について専用のギフト箱に入れてお届けいたします。

◎美味しい登起波漬の焼き方
  1. 肉についたみそを取る。
  2. 冷たいフライパンに肉をのせる。
  3. 水(お肉1枚に約10ccが目安)を入れる。※オイルは必要ありません。
  4. 強火で煮立ったら肉を裏返す。
  5. 強火で炒り上げる様に焼き上げる。


ギフト対応について
ラッピング対応のし対応のし記名可
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※詳しくはギフト対応についてページをご覧下さい。
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